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martes, 19 de octubre de 2010

¡La hora del chef!


¡Hola!
Estreno está nueva sección para presentaros una novedosa y sencillísima receta:
 MINI HAMBURGUESAS CON PATATAS FRITAS



Empezamos comprando el molde de pan en cualquier supermercado suelen tener son así:
Ahora compramos la carne picada y le damos la forma de mini hamburguesas bien redonditas, después le ponemos tomate y lechuga(intentando cortarla con trozitos pequeños) y seguidamente la salsa que desees, yo prefiero el ketchup o la salsa barbacoa ahí ya eliges tú...

Ahora nos encargamos de las patatas fritas, hay dos formas: O cogerlas ya congeladas o hacerlas nosotros mismos con una patata y con un cortador la djamos a trozitos finitos, seguidamente las freímos con aceite de oliva, una vez sacadas de la freidora o la sartén le echamos rápidamente sal encima de ellas para que la sal absorba el aceite y se queden bien secas.

Después ya, hacemosla decoración del plato como nos guste y así es como quedaría:
Hasta Otra!!